Estos son los elementos básicos a gestionar en nuestros huertos y jardines, y junto a cada elemento el listado de plantas que funcionan con ese concepto. Gracias a esto podemos aprovechar la asociación de plantas para beneficiarnos de sus cualidades.
Los 16 conceptos básicos de plantas asociadas
- Insectos benéficos
- Polinizadores
- Disuadir a los parásitos
- Prevenir las enfermedades
- Soporte natural
- Propiedades ornamentales
- Plantas trampa
- Protección
- Nutrientes
- Antiparásitos del suelo
- Cultivos intermedios
- Anti malas hierbas
- Mejorar el sabor
- Fortificantes
- Mejoradores del suelo
- Mejora del rendimiento
Ejemplos de plantas asociadas (se benefician)
- Cebada + Arroz + Trébol
- Maíz + Judía verde + Calabacín o calabaza
- Sorgo o Maíz + Trébol + Ajo
- Albahaca bajo árboles como el cerezo.
- Cebollín bajo árboles como el peral.
- Fresas + Menta + Espinaca
- Tomate + espárragos
- Nabo + Guisantes
- Habas + Eneldo
Listado de conceptos básicos en la gestión de plantas asociadas
1 – Insectos benéficos
Plantas que atraen a los insectos que favorizan el ecosistema del huerto o del jardín, la biodiversidad y la riqueza de la fauna.
Listado de plantas que ayudan : Tomillo, Girasol, Rua, Piretro, Orégano, Capucina, Menta, Lavanda, Hisopo, Cebollino, Cilantro, Perejil.
Listado de plantas que se benefician: Albaricoquero, Manzano, Tomate, Fresas, Frambuesas, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Viña, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín.
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2- Polinizadores
Plantas que atraen a los insectos que polinizan las flores, sobretodo a las abejas pero también a las mariposas.
Listado de plantas que ayudan: Tomillo, Girasol, Satureja, Rua, Romero, Piretro, Orégano, Capucina, Menta, Lavanda, Hisopo, Cilantro, Perejil.
Listado de plantas que se benefician: Albaricoquero, Manzano, Tomate, Fresas, Frambuesas, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Viña, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín.
3 – Disuadir a los parásitos
Plantas que expulsan a los parásitos por su toxicidad, su gusto amargo o su fuerte olor.
Listado de plantas que ayudan: Maíz dulce, Tomillo, Ajenjo, Girasol, Abrótano macho, Salvia, Satureja, Perifollo, Perejil, Orégano, Cebolla, Capucina, Menta, Lavanda, Puerro, Ajo, Eneldo, Cebollino, Cilantro, Remolacha, Albahaca.
Listado de plantas que se benefician: Repollo, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Pepino, Calabaza, Calabacín, Lechuga, Chirivía, Nabo.
4 – Prevenir las enfermedades
Combinación de plantas conocidas por inhibir la aparición de ciertas enfermedades fitopatógenas.
Listado de plantas que ayudan: Ajo, Cebollino
Listado de plantas que se benefician: Nabo, Tomate, Fresa, Frambuesa, Patata, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Viña, Cerezo, Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brocoli, Coliflor, Pimiento, Zanahoria, Col, Apio, Pepino, Calabaza, Calabacín, Lechuga, Chirivía, Repollo, Pimiento.
5- Soporte natural
Plantas que pueden jugar el rol de tutor para las plantas de tallo frágil o las plantas trepadoras cómo los guisantes o las habas.
Listado de plantas que ayudan: Tomate (las cañas que se ponen para su crecimiento son las que nos sirven de soporte para otros cultivos), Viña, Calabaza, Calabacín, Pimiento (cañas), Maíz dulce, Girasol.
Listado de plantas que se benefician: Pimiento, Pepino, Fresas, Frambuesas.
6 – Propiedades ornamentales y aromáticas
Combinación de plantas que presentan un interés estético, en general un hermoso follaje y bonitas flores.
Listado de plantas que ayudan: Albahaca, Cebollino, Eneldo, Hinojo, Hisopo, Lavanda, Menta, Capucina, Orégano, Perejil, Perifollo, Romero, Ruda, Salvia, Satureja, Abrótano macho, Girasol, Maíz dulce, Tomillo.
Listado de plantas que se benefician: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Remolacha, Cerezo, Viña, Lechuga, Chirivía, Nabo.
7 – Plantas trampa
Cultivos sacrificados destinados a atraer a los parásitos que de este modo no infectarán otros cultivos elegidos.
Listado de plantas que ayudan: Hisopo, Capucina
Listado de plantas que se benefician: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brocoli, Repollo, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín, Viña, Lechuga, Chirivía, Patata, Fresas, Frambuesas, Tomate, Nabo.
8 – Protección
Plantas que aportan una protección y un abrigo a los cultivos elegidos, sobretodo contra el frío y el viento.
Listado de plantas que ayudan: Hinojo, Rua, Salvia, Abrótano macho, Girasol, Maíz dulce.
Listado de plantas que tse benefician: Repollo, Pimiento, Pepino, Calabaza, Calabacín, Lechuga, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Fresas, Frambuesas, Tomate,
9- Nutrientes del suelo
Plantas, sobretodo de la familia de las legumbres, que enriquecen el suelo en nutrientes.
Listado de plantas que ayudan: Alfalfa, Judías verdes, Habas, Trébol, Guisantes.
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brocoli, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Calabaza, Calabacín, Viña, Chirivía, Patata, Fresas, Frambuesas, Tomate, Nabo.
10 – Antiparásitos del suelo
Plantas que disuaden a los parásitos del suelo al segregar sustancias químicas por medio de sus raíces.
Listado de plantas que ayudan: Tagetes
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Brocoli, Repollo, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Lechuga, Chirivía, Patata, Tomate, Nabo.
11 – Cultivos intermedios
Plantas de crecimiento rápido cultivadas entre las filas de especies más lentas y recolectadas antes de la madurez de estas.
Listado de plantas que ayudan: Rábano
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Berenjena, Pepino, Calabaza, Calabacín, Chirivía
12 – Anti malas hierbas
Plantas que asfixian a las malas hierbas o les impiden germinar, como los acolchados de paja.
Listado de plantas que ayudan: Alfalfa, Bojarra, Alcaravea, Manzanilla, Trébol, Rábano, Centeno, Espinacas.
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Cerezo, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Viña, Chirivía, Tomate, Nabo.
13 – Mejorar el sabor
Plantas reconocidas por el sabor o el perfume de ciertas especies.
Listado de plantas que ayudan: Manzanilla
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Berenjena, Brocoli, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín, Lechuga, Chirivía, Fresas, Frambuesas, Tomate.
14 – Fortificantes
Plantas que fortalecen a sus vecinas al evitar las enfermedades o al favorecer su crecimiento.
Listado de plantas que ayudan: Judías verdes, Habas, Bojarra, Manzanilla, Guisantes, Espinacas.
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brócoli, Repollo, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín, Viña, Lechuga, Patata, Fresas, Frambuesas, Tomate, Nabo.
15 – Mejoradores del suelo
Plantas que mejoran la estructura o la textura del suelo, o que le aportan humus.
Listado de plantas que ayudan: Alfalfa, Judías verdes, Habas, Alcaravea, Trébol, Guisantes, Rábano, Centeno, Espinacas.
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brocoli, Repollo, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín, Viña, Chirivía, Patata, Fresas, Frambuesas, Tomate, Nabo.
16 – Mejora del rendimiento
Plantas reconocidas por favorecer el rendimiento de ciertas especies del huerto.
Listado de plantas que ayudan: Judías verdes, Habas, Alcaravea, Trébol, Guisantes.
Listado de plantas que tienen esta necesidad: Manzano, Albaricoquero, Ciruelo, Peral, Melocotonero, Espárrago, Berenjena, Remolacha, Brocoli, Repollo, Pimiento, Zanahoria, Coliflor, Cerezo, Pepino, Calabaza, Calabacín, Viña, Chirivía, Patata, Tomate.
El naranjo con que animales y plantas se pueden asociar?
Hola Edgar,
El naranjo es un árbol frutal, por lo que necesita los insectos polinizadores igual que los árbol es de la lista en el punto 1 (insectos benéficos) y también los polinizadores de la lista 2, por lo tanto las plantas como tomillo, albahaca, cebollino, menta, lavanda…
Alfalfa y trébol para evitar malas hierbas en su base.
El naranjo necesita sol y riego. Los pájaros y gallinas son muy benéficos para evitar plagas.