Vida en la tierra

Cómo hacer yogurt casero

Receta fácil para preparar tus propios yogures.

Cómo hacer yogurt casero

Preparar yogurt

La receta para preparar o crear yogurt es realmente de lo más sencillo.

Sólo se necesita una cucharada de yogurt de calidad blanco y de leche entera junto a medio litro de leche, también de calidad.

Se calienta la leche sin que llegue a quemar. Se une la cucharada de yogurt y se mete en un bote tapado, de modo que mantenga el calor, incluso con una manta encima. Se deja así toda la noche.

Lo ideal es mezclar el yogurt ya hecho y enfriado con otros ingredientes como las frutas y los frutos secos.

Preparar yogurt